饱览饮食文化 感受科技魅力


小小的饱览面团如何变成一个个美味可口的包子?HRG(合肥)里神秘的机器人又有哪些奥秘?11月3日和4日,小记者们先后来到青松集团的饮食食品加工厂和HRG(合肥)科普基地,体验流水线生产包子的文化工序和参观各式各样的机器人。小记者们开阔了眼界,感受也增长了知识。科技
11月3日,魅力青松研学的饱览第一站,小记者们来到了青松食品制作追溯系统的饮食监控室,在这里,文化通过大屏幕能够看到各类食品加工生产的感受整条生产线,从最初的科技清洗原料,到最后的魅力分类包装都一览无遗。
对于中国人来说,饱览面点不仅是饮食种食物,更是文化一种饮食文化。第二站青松文化馆里,讲解员便向小记者讲述了千年来的“面文化”。“好漂亮的小兔子啊!”看到面塑墙后,一个栩栩如生的面塑生肖兔,引来小记者们的围观。除了面塑的十二生肖,还有面人、面鱼、“面蛋糕”,巧手的面点师傅,用这些五颜六色的面塑讲述着绵延千年的中国故事。
研学第三站,是参观由各种食材填充的十八罗汉柱;第四站则是全国各地特色面食的展示。这让小记者们大开眼界,领略了中国美食的丰富多样、千变万化。
研学的意义不仅仅在于开拓视野,锻炼小记者们的动手能力也同样的重要。柳叶包、三角包、玫瑰花包……包子不再仅仅是单调的模样。在面点老师的示范下,小记者们亲自动手,又是擀面皮,又是包馅料,忙得不亦乐乎。“这是我第一次包包子,我感觉很有意思,不过我包的有点丑。包好后,我想拿回家让姥姥尝一尝。”一位小记者开心地边包边说。
体验过了手工制作的乐趣,11月4日下午,小记者们来到HRG(合肥)科普基地,感受现代机器的智能。在科教娱乐展区中,小记者们见识了无需跑道就能够垂直起降的大型无人机;为0到12岁的孩子开发智力的积木机器;在春晚舞台上,和大明星同台的机器人阿尔法;还有家喻户晓的“小胖”。
穿过科教娱乐展区,小记者们来到了工业展区,展区里的各种机器人分工明确:在高空和狭窄空间工作的爬壁机器人,检查管道渗漏状况的管道机器人以及帮助特殊病人的下肢康复机器人。
“机器人真的好厉害,是我们的好帮手,能够代替人做一些脏活、累活,这样我们人类就有时间去开发更高级的机器人了。”参观结束后,一位小记者跟父母说道。
刘成乐合肥晚报ZAKER合肥记者周洪
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